Claudia Matarazzo lança novo livro com participação de catarinense no Balneário Shopping

A empreendedora catarinense Renata Kauling, de Itajaí, entrou para a literatura brasileira em grande estilo. A obra Mesa Brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional, assinada juntamente com a jornalista, escritora e apresentadora Claudia Matarazzo é uma viagem pela culinária nacional, mas também sobre etiqueta à mesa, especialidade tanto de Claudia, quanto de Renata, que inclusive trabalha com isso.

Especialista em mesa posta, a relações públicas Renata, entrou para este universo há 3 anos, quando procurou cursos sobre etiqueta e esbarrou na falta de informações sobre como comer a comida brasileira. “As informações se limitavam à cultura americana, ou europeia e senti falta de dicas para o Brasil, uma vez que nossa culinária é única e merecia um capítulo sobre isso”, pontuou.

Para os catarinenses que moram na região de Balneário Camboriú o lançamento acontecerá nesta terça-feira, dia 07 de junho, no hall da AJRealty, no Balneário Shopping. Na ocasião haverá uma conversa entre as autoras e o público, para marcar o lançamento, seguido por uma noite de autógrafos. “O Balneário Shopping está sempre recebendo novidades e tendências, esse é um dos motivos que o torna ponto de encontro de pessoas antenadas que estão em constante atualização. A noite de autógrafos com as autoras Claudia Matarazzo e Renata Kauling irá proporcionar um momento de trocas sobre cultura e comportamento”, comenta o gerente de marketing do Balneário Shopping, Fábio Quintana.